Bitlis Bölgesi’nin Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
Yazarlar
Süreli Yayın başlığı
Süreli Yayın ISSN
Cilt Başlığı
Yayınevi
Bitlis Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Özet
Bibliyografik künye
Bitlis Bölgesi’nin Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri / Güzin Sühran Belli, Oktay Belli. -- II. Van Gölü Havzası Sempozyumu (04-07 Eylül 2006-Bitlis Kültür Merkezi). -- Bitlis: Bitlis Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, 2007. -- sayfa: 441-463